Yellowstone.
Och jag lovar de sista jag plockade ur landet idag var som gula stenar. Frosten har kommit med besked så nu togs de sista morötterna upp.
Denna sort gjordes den Finska morotslådan av detta år. Blev väldigt god. Ser ni vilken fin färg morotslådan har, för den icke insatta så är det det gula som är morotslådan. Det röda är hemgjord rödbetssallad på egna rödbetor skall försöka dela med mig av recepten en annan gång.
Men nu tillbaka till morotsprovningen vad tyckte jag då???
Enorm hållbarhet i landet.
De på bilden är skördade 5 januari.
Ej så god rå.
Men använde den i Finska morotslådan, där blev den helt suverän.
Den gav en stor skörd med rätt lite "lull lull"
Alla morötter lika gula.
Ej så angripna av skadedjur.
Får definitivt förnyat förtroende hos mig.
Vad säger de då hos fröfirman Runåbergs?
Yellowstone, ekofrö
Daucus carota ssp. sativusEn slät och jämnt konisk, gul höstmorot med ganska breda axlar och ett kraftigt bladverk trots ett relativt litet bladfäste. Roten blir lång, kring 19 cm och har ett mycket gott, sprött kött. Yellowstone innehåller xanthophylls, som är en kraftig antioxidant, istället för karotin. Rötterna, som går utmärkt att lagra, bör kupas för att undvika gröna nackar. Portion ca. 400 frön.
Den odlades som de andra morötterna i upphöjda bäddar i lätt södersluttning. Bäddarna lades direkt på gräsmatta bottnades med dagstidningar.
Sedan lades rötter och grövre grenar i bottnen.
Sen var det trädgårdsavfallets tur och sist den billiga jorden.
De gallrades dåligt, vattnades ännu mindre. Kupades inte alls men gav ändå god skörd tycker ej att de fick så väldigt gröna nackar trots det. Många andra som jag odlade var värre.
Som sagt ny bekantskap hos mig som fåt nytt förtroende.
/Gela
2 kommentarer:
Denna sort ska jag prova. Fantastiskt att skörda morötter i januari! Bra om du har möjlighet att läga ut receptet på morotslådan.
Kram Eva
Hej och god fortsättning!
Ja, tänk att skörda morötter i januari. Jag som var mallig för att jag kunde plocka salvia på annandagen...:)
Ser god ut dessutom!
Ha det gott hälsar maja
Skicka en kommentar