Rödkål

Rödkålen har funnits lika länge som sin närmaste släkting vitkålen. De är också lika i både odling och användning. Utvecklingstiden hos rödkålen är ungefär som hos höstvitkålen, men eftersom den inte blir lika stor, kan man minska något på plantavståndet. Rödkålen är inte så snabb som vitkål i starten, men blir fram på hösten hårt knuten och har då mycket bra lagringsegenskaper.

Red express Brassica oleracea v. caoitata rubra (Hade 2009)(Har 2010)
Sortbeskrivning: Otroligt tidig. Den snabbaste rödkål vi provat. Huvudet är klotrunt, kompakt, mörkt violett och lagom litet. Det väger oftast kring 1 kg. Plantan är också småväxt och kan växa tätare. Red Express smakar fint och kan stå ett bra tag utan att spricka. Sent sådd och sent skördad kan den lagras länge. MOFGA-certifierat frö

Blev rätt små röda huvuden i trädgårdslandet, fick ej så mycket kärlek av mig destu mer av kålfjärilar... Bör odlas under fiberväv. Växte till sent på hösten. Se till att gödsla.

I korgar däremot blev huvena betydligt större och trots att de stod 2-3 meter från landet blev de ej angripna på samma sätt av skadedjur. Rekommenderas starkt som planteringssätt om man vill försöka undvika fiberväv.
(Runåbergs)(Sådd inne 2 apr. 2010)

Cabeza, ekofrö Brassica oleracea v. caoitata rubra (Har för första gången 2010)
Sortbeskrivning: En medeltidig, mycket välformad och tät rödkål med huvuden som väger kring 2 kg. De är helt runda och färgen är djupt rödviolett. Cabeza har bra hållbarhet i landet och skördas den sent, klarar huvudet lätt lagring över vintern.
(Runåbergs)(förkultiverats inne 2 april 2010)