Gröna tomater

Trädgårdslandet går snart in för vinterns vila. Dimmorna börjar sänka sig och frosten lägger sig som ett skyddande hölje.Än finns lite morötter och brysselkål kvar i landet. Vårlökarna är planterade och vi inväntar nästa säsong med spänning.

Skall försöka lägga upp vilka växter som finns i min trädgård och skriva lite om dom.
Bra vinter göra.

Vi har väl alla hört om trädgårdsterapi. När jag ej kan vara ute och påta kan jag alltid skriva om den. Tre av fyra blir bra av trädgårdsterapi enl. ny forskning. Inte illa.

Nu gäller det och vara påhittig med alla de gröna tomaterna jag skördat. Det har blivit många burkar ketchup och den är verkligen god. Sen lite mixande med gula tomater och gräslök. Man tager vad man haver när löken sinar....Det blev faktiskt godare än jag kunnat tro. Men barna gillade inte det något vidare.

Skall surfa runt lite och söka recept och ide`r för gröna tomater. Ha en trevlig kväll.