Etiketter

Trädgård Blommig fredag Recept Syförening Tomater Hund Köksträdgård Nya lärdomar Virkning Traditioner tomatprovning husbygge Hus och trädgård Turf Värt att se Höns Våra djur Övrigt Byggnadsvård fönster Klimat och miljö byggnadsvård Fåglar LCHF recept. Rosor Stickat Klematis Mina rosor Morot Vårtecken Julblommor Katt Miljövänliga tips kål trädgårdsmässa viktminskning Gästinlägg Hos mig 2011 Våra duvor Fäboda gurka morotsprovning Fototriss Squash kålrabbi Korgodling Natur Pumpa Utflykt Vedspis Byggnadsvård vedspis Gelas tips Gurkprovning damm trädgård duvor vår Bröd Chili Helgglädje Härodlat recept Jul Sallad Saturday Show Off Trädgårdstips bladkaktus tips Award Byggnadsvård papptak Golv Julmat Majs Perenner i Gelas trädgård Recept tomater Resor Rödbetor Symaskin Tävling brysselkål grönkål kanin tulpaner Ettåriga blommor Hos mig 2012 Hönshus Lök Mangold Snickarglädje damm hem och villa kyckling recept mat på vedspis rödkål vaktel Hos mig 2013 Kålrabbi recept Lillajul Månad för månad hos mig Paprika Planteringsskyltar broccoli danskläder fiskar liljor linolje målning musik sömnad ved vitkål Äpple Akleja Avenbok Barnrum Björnbärshallon Blek taggborre Bokrecension Fruktträd Fuchsia Gryta Gräs Halloween Haverrot Hos mig 2016 Januari göromål Jordgubbar Krusbär Känguruäpple Köttfärs recept Lerjord Limfärg Livets irrvägar Nässlor Päron Påsk Recept drycker Rotfrukts recept Sandhamn Skrattduva Undulat Svartrot Tomatodling på friland Torn Vävning badrum blomkål byggnadsvård lada cherimoya clivia efterrät faverolle höns fisk foto gamla hus hörnjärn kaktus krukväxter körsbär lamm recept macro melon plommon soppa såpbubblor tazetter tro hopp och kärlek tryckkitt trädgårds video trädgårdsgång vaktelbur vaktelskötsel Äggkläckare

tisdag 19 november 2013

Kyckling Fajitas

Oerhört goda fajitas med mört kycklingkött, 
fick 5 av 5 poäng av maken. 
Det vill inte säga lite jag lovar=). 
Barnen älskade dom med. 


Det här behöver du:
800 g kycklinglår
5 dl grädde
5 dl vatten
1 lagerblad
7 kryddpepparkorn
1 tsk salt
rapsolja
2 paprikor
2 gula lökar
2 dl spad från kokningen
1 påse 40 g. taco space mix.
ananas
majs
créme fraiche
tortilla bröd



Så här gör du:
Lägg kyckling benen i en stor kastrull, häll över vätskan (grädden och vattnet)
Lägg i lagerbladet, pepparkornen och saltet.
Låt koka på svag värme tills köttet nästan faller av benen.
Strimla köttet, lägg det i en stekpanna
Ringla över lite rapsolja. 



Strimla paprikorna och hacka löken.
Lägg löken och paprikan i stekpannan med köttet. 
Stek allt på svag värme.
Häll i några deciliter av kokspadet. Så det blir lite simmigt. 



Nu lägger du i tacokryddorna och låter allt småputtra en liten stund. 

Häll ananas,majs och de skivade tomaterna i varsin skål. 


Servera allt i tortillabröd.
Receptet räcker till åtminstone 10 tortillabröd.



Smaklig måltid/Gela

3 kommentarer:

Hantverkarglädje sa...

Låter så himla gott så det skall jag minsann pröva nångång. Har kommit underfund med att det är väldigt bra att hämta något recept från bloggar för då är de redan testade. En del recept som bjuds på i tidningar blir ofta lite som restaurangmat och det är ju vardagsmat vi behöver mest så tack för tipset.

ulla laiho sa...

Jag gillar också färdigtestade recept. Och så gillar jag de charmiga naglarna som håller i brödet - det är så rörande ...

Susie på Stjärnarve sa...

Det låter väldans gott, tror faktiskt jag ska testa det i helgen när min väninna från Stockholm kommer hit. Fast hon skulle visst ha ett kycklingrecept med sig som hon ville att jag ska göra, så vi får se.....
Idag har jag gjort en lax- och räkaladåb (hade en liten lax i frysen) och till det ska vi ha en grönsaksrisotto och hemgjord romsås när hon kommer i morgon. Sen blir det japansk biff på salladsbädd - och klyftpotatis till dom som inte klarar sig utan potatis (alltså min gubbe) på fredag. Men sen är det lördag och söndag kvar att hitta på nått gott till!

Elegant Rose - Diagonal Resize 2