Underbar kladdkaka på vändagen.

Vill önska er alla en riktigt fin vändag med ett härligt gott recept på kladdkaka.

 Den är helt underbar speciellt med vispad grädde och hemgjord jordgubbs sylt till eller varför ej hallon eller körsbärssylt. Ta det ni tycker om.

Gelas kladdkaka

Det här behöver du:

150g smör
2 ägg
3 dl socker
1 1/2 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao

Så här gör du:
*Vispa ägg och socker pösigt.
*Rör ner de övriga ingredienserna.
*Rör även ner det avsvalnade smälta smöret.
*Smörj en form med löstagbart botten bröa.
*Grädda ca 25 min i 175 grader.Kakan är då lite kladdig inuti som den skall vara.

Lycka till.

Sen är det ju också syföreningstisdag och mitt bidrag är dotterns virkade mobilfodral som hon blev jätte glad åt.

Gick väldigt snabbt att göra och var väldigt lätt. Vill ni ha mönstret så säg till.
Här hittar ni flera intressanta inlägg för syföreningen.

Ha en riktigt fin vändag/Gela