Etiketter

Trädgård Blommig fredag Recept Syförening Tomater Hund Köksträdgård Nya lärdomar Virkning Traditioner tomatprovning husbygge Hus och trädgård Turf Värt att se Höns Våra djur Övrigt Byggnadsvård fönster Klimat och miljö byggnadsvård Fåglar LCHF recept. Rosor Stickat Klematis Mina rosor Morot Vårtecken Julblommor Katt Miljövänliga tips kål trädgårdsmässa viktminskning Gästinlägg Hos mig 2011 Våra duvor Fäboda gurka morotsprovning Fototriss Squash kålrabbi Korgodling Natur Pumpa Utflykt Vedspis Byggnadsvård vedspis Gelas tips Gurkprovning damm trädgård duvor vår Bröd Chili Helgglädje Härodlat recept Jul Sallad Saturday Show Off Trädgårdstips bladkaktus tips Award Byggnadsvård papptak Golv Julmat Majs Perenner i Gelas trädgård Recept tomater Resor Rödbetor Symaskin Tävling brysselkål grönkål kanin tulpaner Ettåriga blommor Hos mig 2012 Hönshus Lök Mangold Snickarglädje damm hem och villa kyckling recept mat på vedspis rödkål vaktel Hos mig 2013 Kålrabbi recept Lillajul Månad för månad hos mig Paprika Planteringsskyltar broccoli danskläder fiskar liljor linolje målning musik sömnad ved vitkål Äpple Akleja Avenbok Barnrum Björnbärshallon Blek taggborre Bokrecension Fruktträd Fuchsia Gryta Gräs Halloween Haverrot Hos mig 2016 Januari göromål Jordgubbar Krusbär Känguruäpple Köttfärs recept Lerjord Limfärg Livets irrvägar Nässlor Päron Påsk Recept drycker Rotfrukts recept Sandhamn Skrattduva Undulat Svartrot Tomatodling på friland Torn Vävning badrum blomkål byggnadsvård lada cherimoya clivia efterrät faverolle höns fisk foto gamla hus hörnjärn kaktus krukväxter körsbär lamm recept macro melon plommon soppa såpbubblor tazetter tro hopp och kärlek tryckkitt trädgårds video trädgårdsgång vaktelbur vaktelskötsel Äggkläckare

fredag 30 november 2012

1:a Advent och Lillajul


Nu står julen snart för dörren,
 på söndag är det första advent men innan dess så firar vi


 Hos mig en tradition som jag tagit med mig från Österbotten i Finland.
Så idag är det hög tid att köpa en lillajulgran,
 pyntas gör den imorgon. 
Små små klappas lämnar Nissarna på trappan till barnas glädje. 


Så här står det i Wikipedia om lillajul.
Lilla jul (regionalt även hänvisat till som "lillajul") (finska:pikkujoulu) firas i Finland, inklusive Åland, och inträffar varje årlördagen före första advent. Lilla jul är precis som namnet antyder en försmak av julen. Lillajulgranen är cirka 1 meter hög och pyntas precis som den riktiga julgranen. De minsta barnen får lillajulklapparsom tomtenissarna lämnat under lillajulgranen. Tomtenissarna kan också lämna lillajulklapparna utanför ytterdörren. Dessa klappar är ofta väldigt enkla. Senare i december byts lillajulgranen mot den vanliga julgranen. I skolorna sjunger man julsånger och äterpepparkakor.
Nuförtiden är det alltmer sällan som lillajul firas så grundligt i familjekretsen, men för de äldre ungdomarna innebär lilla jul allmän fest eller krogbesök, medan de vuxna ofta har firmajulfester omkring första advent. Lilla jul är dock ingen officiell helgdag i Finland, utan en vardag.

En fin tradition som jag har behållit.
 Nu inför advent så pysslas det ju lite extra i stugorna.
 Jag har inte hunnit med så mycket pysslande än men det får bli det det blir. 
 Lite pyssel till fåglarna ute skall jag väl få till det här är ett kort från tidigare år.
 Har inte så fina solroshus detta år men en havrekärve skall vi få upp!!
 Någon amaryllis kommer säkert in,
 för dom jag frösått och översomrat har långt till blomning än=)
 Amaryllisar är så vackra! 
Pilgrim som håller i Blommig Fredag har ett jättebra tips för amaryllisar.

Önskar er alla en riktigt fin fredag och ta hand om varandra!
/Gela

torsdag 29 november 2012

Mystiska, trollska vackra Judarn

En av de trevligare Turfturerna jag haft på senaste tid var den som började vid Åkeshov och fortsatte till Judarn.
Det var så vackert så jag måste ta ett helt varv runt sjön.
  Klokare blev jag också. 
Jag vill också ha vattensalamandrar i mina dammar!!!
 Tycker jag har läst i trädgårdsbloggarna att man kan få in dom i sina dammar om man har tur.
Jag hoppas på tur som alltid.

Det här var en sån där gråmulen dag när jag egentligen inte orkade eller ville ut, visst skulle det vara härligare att sitta framför datorn och läsa bloggar eller annat....
Men lite unika zoner vore ju inte dumt.... Så det fick det bli!!!
Jag är glad för att jag kom just en sån grå trist dag hit till Judarn. 
Nu när löven fallit av träden så ser man stenar och mossor på ett helt annat sätt. 
 Det är väldigt vackert. 
Jag gillar ju både sten och mossa så jag har helt klart hamnat på rätt ställe=)
Växternas invandring är den egentliga rubriken på bilden nedan. 
Här hittade jag en Zon och innan dess hade jag stött på människor som var pratglada. Inte så ofta man hittar människor som spontanpratar tycker jag här i Stockholm.

Men de tyckte väl att tanten var konstig som hela tiden stannade och fotade ja till och med skyltarna skulle förevigas.
För att inte tala om att hon släpade på sin cykel, 
det är inte tantcykelvänligt längs hela sträckan runt sjön. 
 Men det går ju bra att leda cykeln med dom värsta bitarna=).
Jag bara njöt,
 ibland blev det ringar på vattnet av hoppande fiskar, 
mustig doft,
 trollskt, 
mystiskt, 
annorlunda, 
vackert
Stigarna var cykelvänliga på de flesta ställen som här. 
Och så skulle den envisa tanten ta kort av skylt igen. 
Ja denna sträcka rekommenderar jag till alla som har sina vägar kring Stockholm och vill se lite vacker natur.

Turfare och icke turfare ut och rör på er!!!
Det här var första delen av en lååååång turftur som slutade någonstans efter Lilla Essingen kan ske blir det fortsättning följer...=) på detta inlägg.

 Ska jag säga... cykelns fälg har gått sönder(är på reparation), hunden har varit halt(bra nu), mobilens internet slut............. har beställt mer Mb! Maken i Paris (själv med barnen) så hos mig har det inte blivit så mycket turf senaste dagarna. 
Men igårkväll fick jag telefonen att fungera igen, hunden haltar inte längre, hoppas på att få cykeln idag... och maken är snart hemma igen, och snön har kommit. 

Men nu skall det tas zoner igen måste ju försvara min tionde plats i Stockholm...=)

Och vad är turf, ja det kan ni läsa mer om här eller här.

Ha en fin torsdag/Gela/Alfaturfen

tisdag 27 november 2012

Tillverka din egen lampa!

Dax för cybersyföreningens möte att dra igång!!!
 Senaste tisdag hade jag ett projekt som höll på att ta form, 
idag kan jag inte hejda mig de var så roliga att göra.
Många gissade på en lampskärm och det blev det,
så fort det går att virka med jutesnöre. 
Både jutesnöret och metalltråden har jag köppt på Jula.
Men det finns ju att fås på många ställen. 


Jag har jobbat med olika slags jutesnöre beroende på vad jag skall göra. 
Hänggungan tillverkades av tjockare svart jutesnöre som jag specialbeställde.


Finns ju också väldigt många olika tjocklekar på järntråd men denna är lätt att forma. 
Alla egentillverkade lampor jag hittade när jag sökte på nätet,
är tillverkade med gamla lampskärmar som mall men jag vill ha egen form och vara friare och skapa lampan i vilken form jag vill. 
Därför blev det egen järntråd.  Det värsta var nog att hitta elsladd som passade till lampsockel E 27. 
Jag använder ju mina lampskärmar ovanför mina mera exotiska övervintrande växter.
 Bananträden, tamarillon, monstera, benjaminfikusen.
Japp såhär blev det ett enormt lätt sätt att tillverka din egen lampa. Jag har många fler på lut i fantasin,
 jag lovar 
men skall göra klart dessa nu först. 
Gillar skuggspelet i taket  som blir av de virkade lamporna. 
Fråga om ni har frågor så ska jag försöka svara efter bästa förmåga.
För fler tips gå in till Maja med bloggen Husmorsskolan.

Ha en fin tisdag/Gela

söndag 25 november 2012

Helgglädje

Helgglädje är för mig att få tid med familjen.
 Sitta i det nymålade vardagsrummet under mina bananträd med en kopp thé . Glädjas över att jag blev klar med rummet för denna gång och att de nya blommlamporna sakta men säkert växer fram.
Det jag också gläds över att mina blomsterlökar som jag köpt på rea äntligen är i jorden!!!
Det är nog bra för ser ut att komma snö här hos oss i Stockholm snart.
Gläder mig och ser fram emot vårens blomning. 
Skall bli så roligt att se vad som kommer upp.
Helgglädje är också att få lite tid att vara ute och motionera (Turfa) och se nya ställen i omgivningen. 
Bland annat såg jag denna fina affär Lantliv & Trädgård
tror jag har sett dom på trädgårdsmässorna här i Stockholm.
 Måste gå in dit när de har öppet någon gång.
Idag gläds jag speciellt för att jag hittade till Judarn i Bromma vilket vackert ställe!!! 
Bilderna tagna med mobilen är ej rättvisa, det var så vackert där. Trollskt, 
stilla,
 mossigt
     vackert!!!
Alla som bor i närheten rekommenderar jag att ta en omväg och göra en promenad kring sjön Judarn i Bromma!!!

Rutten idag på cykelturen blev dryga 20 km och jag mår riktigt bra det är helgglädje det.

Om ni vill se mer glädje så titta in till Vivishagerom og litt til.

Önskar er en fin söndag kväll/Gela

fredag 23 november 2012

Kårabbi, kålrabbi, kålrabbi recept, odling och sortförslag

Som en envis papegoja upprepar jag 

 KÅLRABBI KÅLRABBI KÅLRABBI
  
Den fula ankungen, monster, vulgär, otrolig!!!!!!!!! 

Brassica oleracea var. gongylodes.

(kyssäkaali på finska, låter inte det härligt)


Kålrabbin fick komma in i min trädgård första gången 2010 och sedan dess har jag varit fast. 2010 hade jag flera sorter planterade men fastnade för sorten Superschmelz. 
Det är en läcker kålrabbi, blir väldigt stor men aldrig träig. Har ju bara den nu så vet faktiskt inte hur det är med de andra sorterna. Kanske de är lika bra. Men jag kan definitivt rekommendera denna sort. 
Så mycket gott som jag skriver om denna sort så skulle jag väl behöva få gratis frön??????
 Eller hur fröfirmor????? 
 Jag har köppt mina frön från Runåbergs en ypperlig fröfirma! Redan i Februari börjar så ivern,
eller det är inte riktigt sant det kliar i fingrarna långt före det.
 Redan i januari så beställs fröna, ja jag försöker hålla mig till det i alla fall....brukar önska pengar till frön av tomten=)

I mars så är fröna i jorden, kålrabbin vill ha god startsträcka för att hinna med. 
Jag planterade ut plantor flera gånger under sommaren men inser att det är de här första som utvecklades bra.
Inte lönt att så flera gånger under sommaren här hos mig.

  Mina kålrabbiplantor får ofta uppleva sin barndom i urtvättade bregottaskar med gladpak med hål över. 



Lite kuriosa om den kära kålrabbin: 

Kålrabbins utsprung är höljt i dunkel, men den första säkra kålrabbin åts av romarna på 100-talet efter Kristus. De åt den dock mycket sparsamt, i tron att den gjorde soldaterna oagressiva och slöa. Den odlas nu allmänt i Europa, i synnerhet i mellan-och östeuropa, där den är minst lika viktig som kålroten är hos oss.

Så här ser det ut i mitten av maj i min köksträdgård här växer kålrabbin och mycket annat till sig under fiberväven. 

Lite fakta om kålrabbin

Näringsvärden per 100 g färsk grönsak:
  • fibrer 1,8 g
  • energi 122 kJ/29 kcl
  • kolhydrater 4,4 g
  • fett 0,1 g
  • C-vitamin 62 mg
  • järn 0,4 mg
  • vatten 91 g
Användning: Kålrabbi skalas alltid och kan sedan

 skivas eller strimlas och kokas i lättsaltat vatten.

 Späda exemplar kan strimlas eller skivas och ätas

 som råkost, blandas i sallader eller serveras till ost.

Försäljningsperiod: Hela året, svensk och

 importerad från olika håll i Europa.

Hållbarhet och förvaring: Kålrabbi förvaras bäst

 kallt, vid 2–4oC.


Det är inte alltid lätt att växa upp som grönsak här hos mig.. detta år fick kålrabbin en tragisk barndom med storm och hagel i omgångar. Trots det utvecklades de till magnifika plantor.




Kålrabbi är ännu en bland många ätliga kålsorter, i

 detta fall från Kålrabbigruppen. Det är en tvåårig ört

 som i odling skördas under sitt första år. Den

 uppsvällda stamdelen på kålrabbin är det som

 används som grönsak. Skalet är grönt eller violett

 och har tydliga märken efter bladfästen. Fruktköttet

 är alltid vitt, och har spröd och knaprig konsistens.

 Kålsmaken är mild och fin.



Jag måste ju instämma i vart ord här ovan och speciellt sorten Superschmelz är väldigt fin. Den kan bli upp mot 4 kg, det har då aldrig jag lyckats med,
 men de flesta blir kring 1 kg och det räcker ju gott för mig. 
Jag har planterat dom med ca 35-40 cm plantavstånd det är kanske därför de inte blir såååå jätte stora. 


Rekommenderade avståndet är 50 cm för just denna sort. 
Men jag skördar ca varannan och lämnar resten i landet för att växa till sig långt in på hösten. Som ni ser i bilden ovan är bladen rätt angripna men det gör ju absolut inget eftersom det är knölen man äter och den klarar sig utan angrepp av skadegörare väldigt bra!!!
Ibland står det att man ska skörda dom unga men med just denna sort så är den lika god om jag skördar den tidigt eller sent. 

Den vill ha näringsrik fuktig och lucker jord. Vill ej torka ut enligt vad jag läser. Men jag vattnar den inte mer än annat och det är inte så mycket vill säga...=)



Min kålrabbi står ute i landet än här hos mig i Stockholm. Vi har haft några nätter med minusgrader men de har inte över huvud taget tagit någon skada av det.  Du kan frysa in kålrabbin efter att ha skalat den utan vidare hantering för att ta fram vid behov senare. 
Är den inte fantastisk???=)
Sen behåller den sin fina krispiga smak vid tillagning.
 En gratäng är lika läcker flera dagar efteråt.
 Helt otroligt!!



Kålrabbigratäng i bilden ovan här hittar ni receptet på det


Kålrabbigratäng med knaprigt bacontäcke här finns det receptet.

Bilden ovan är en kålrabbigratäng som jag tärnade lite kassler över allt i ett...har inget recept på det, men är urenkelt.



Så här stor är ca 1 kg kålrabbi. 



Igår gjorde jag kålrabbimos för första gången tog ca

1kg kålrabbi
1 dl grädde
1 nypa salt
peppar

Skala kålrabbin koka den mjuk i lättsaltat vatten, 
Häll av, ta fram elvisp eller mixer och häll i grädden, 
mixa/vispa tills mosen har lagom koncistens. 
Här ovan ser ni min mos den kokade bara 20 min och blev därför lite grynig med visp men det var gott ändå. 



Till kvällsmat serverades

Kålrabbiplättar med philadelphia.

200 g kålrabbimos
2 msk philadelphia
1 ägg
Salt
Peppar

Blanda samman allt och stek i smör. 
Klart.

Kårabbi med philadelphia receptet på det hittar ni här.

Man kan äta den råriven i en sallad. 

Ja man kan använda den kära kålrabbin till mycket. 

Om ni inte fått nog av kålrabbi hittar ni mer här=)

Det här var mitt tips på Blommig Fredag som Pilgrim håller i. 
Här hittar ni fler tips

Ha en fin fredag/Gela 
(Hej till maken i Paris=)

tisdag 20 november 2012

Jutesnöre härligt att jobba med!!!

Ja vad har hon nu hittat på. 
Jutegarn,
 gammal blomkorg,
 och ståltråd hmmm
För att inte tala om lakanen som hon såg på Läkarmissionen. 
Allt detta satte igång min kreativa ådra så nu är jag på gång igen. Jag har ju tidigare virkat 
 jutesnöre. 
Men nu ska jag ta det till nya höjder!!!
Undrar om ni kan lista ut vad det ska bli,
 ja själv vet jag inte riktigt hur det kommer att sluta än...
Det får växa fram under arbetets gång.
 Kände att jag måste finna lite ro i handarbete en tid efter att ha stökat så med vardagsrummet.
 Härligt att sätta sig ner och ge sig tid att vara kreativ!!!!
Jag är ju med i Majas cybersyförening så det här är mitt bidrag denna vecka. 
Må så gott alla där ute, här hos mig håller vi på att bli förkylda hela högen...
Kram Gela
Elegant Rose - Diagonal Resize 2