Årets halloween pumpa är nog den största vi har haft.
Blev mycket att ta vara på och barnen fick sin läskiga pumpa som de ville.
Tänk att pumpan kan vara så tung trots att den är ihålig.
Den här pumpan har växt utan någon extra omvårdnad i min tunga lerjord som var uppblandad med färsk hönsgödsel och spån.
Det var tydligen mumma för pumpor.
Har tidigare odlat andra pumpor här kan ni läsa om det.
Det gäller ju att försöka ta tillvara så mycket som möjligt av pumpan, här gröps locket ur sen maken skärt ut det.
Av delar av köttet blev det en kaka som inte riktigt blev som jag ville.
Ska försöka göra om den igen och se om jag lyckas bättre.
Medans minstingen och jag fixade i köket så jobbade resten av familjen med pumpan.
Här börjar den ta sig.
Likaså kakan.
Pumpafröna skulle man ju kunna rosta men sparar dessa om någon är intresserad av frön till nästa år.
Ni som inte vill spara era frön här hittar ni ett recept sen tidigare hur ni kan rosta dom och få gott snacks till kvällen.
Jag har också tidigare gjort pumpasoppa
här hittar ni det receptet.
Och en till=) HÄR.
Har under åren försökt hitta olika sätt att ta vara på dessa pumpor, nu försöker jag hitta ett bra LCHF sätt att ta vara på dom.
Men kan ju inte göra allt på en gång så jag fryste ner maaassssor!
En fin helg önskar jag er därute/Gela
Mums!
SvaraRaderaSå flott det ble! Da jeg så din kjempepumpa i et tidligere innlegg, undret jeg på hva du skulle gjøre med den. Og så hyggelig at det ble et familieprosjekt å gjøre den i stand til både lykt og mat til halloween:-)! Det kommer dine barn garantert til å huske når de selv får barn. Vi fikk besøk av en liten ulv med lange lyse krøller, og hun ble glad for mandarin tusjdekorert som et gresskar og litt godis.
SvaraRaderaHa en trivelig dag!
Kram fra Bergljot