Miljötorsdag.

Skall försöka bidra med ett litet inlägg även denna torsdag.

Baka sitt eget bröd det är ej så svårt när man väl kommit igång.
Bakade 4 stycken igår. Tog vad jag hittade i kylskåpet. Tex lite äppeljuice som blivit över, 3 stora kokta potatisar.

Grovt mjöl(ekologiskt). TYVÄRR kan jag ej bidra med ett exakt recept för det har jag aldrig. Det står maken för. Hans brödrecept finns under fliken recept. Dagligt matbröd
I nästa sats bröd hälldes lite gräslöks ketchup

som gjordes i höstas. (Gräslöken var i brist på lök...och med massor av tomater att ta vara på.)
Ja den blev ej så bra gräslöksketchupen men det är alltid roligt att testa nytt. Men däremot passade den bra som krydda i en brödsats.

Min bästa måttstock på hur bröden blir, är om barnen äter dom.
Potatisbröden tyckte de smakade pomfrites och att de var jätte goda.
De andra fick ej någon kommentar vilket är bra också...
Summa sumarum, det jag vill säga med detta. Släng ej rester utan ta vara på dom. Blir billigare för plånboken och bättre för miljön. I bröd kan du blanda nästan vad som.

Så kommer jag med mina så tips, igen. Här spirar gyllenlack i bregottaskarna.

Fröna gick ut -07 men gror som synes bra ännu. Kasta ej gamla frön utan prova om de gror.

Skall passa på och svara på lite frågor.
Jo då Kung Loui är en stolt ragdoll helt underbar.
Stor katt, med litet mjau.

Har gjort sig hemmastadd. Väcker matte varje natt vid 4-5 och skall ut på toaletten...
Och matte drar sömndrucket på sig kläderna och går ut med killen.
Barnen älskar honom också. Fåglarna är mindre förtjusta men det fungerar bra ändå.

Fick en fråga hur snabbt basilikafröna grodde och det gick väldigt snabbt. Jag täckte dom ej med plast eller ställde dom varmt. De grodde fint ändå.

Ha en fin fin torsdag/Gela
Flera miljöinlägg hittar ni här