Pumpa

Pumpan är en kraftig, slingrande växt som botaniskt klassas till samma art som sommarsquash, men den har ett hårdare skal och kan förvaras betydligt längre. Några enstaka sorter har klassificerats som C. maxima (vintersquash). Frukterna är oftast blekgula till orange och kan bli mycket stora. Rekorden på frukter över 100 kg är många. Här har vi dock mest odlat de avlånga ljusgula formerna i mer hanterbara storlekar. Pumpan är inte fullt lika värmekrävande som squash eller gurka, men odlas på samma sätt.
SÅDD: Fröet kan sås direkt på friland när jorden är ordentligt uppvärmd (min. 15°C). Det gror inte, utan ruttnar om jorden är kylig.(Skulle nog förkultivera för säkrare resultat)

Connecticut field, ekofrö Cucurbita pepo
Sortbeskrivning: Pumpan för Halloween som också går fint att äta, om man är många och älskar pumpa. Är det bara en hygglig sommar, då ger Connecticut verkligen stora oranga frukter. De väger lätt 5-10(25) kg och har ett sött, färgglatt pumpakött lämpligt för ’pumpkin pie’. Plantan är rankande och ger 2-3 frukter.
(Runåbergs)
Blev några halloween pumpor till barnens glädje. Skulle säkert blivit större med bättre skötsel 2009.(Planterats 21/4-10)

Är god och lämpad för matlagning i såväl varmrätter som efterrätter och kakor.Blir först grön och sedan gul. Detta är den klassiska Halloweenpumpan, som kan gröpas ur och skäras upp i mönster. Då ska den vara ordentligt orange och mogen.(Informationen finns hos Weibulls)

Här har ni recept på en god pumpasoppa.


Dills atlantic giant Cucurbita maxima
Sortbeskrivning: Den verkliga jätten med världsrekord på över 400 kg. Normalt ger den stooora orange-laxfärgade frukter mellan 25-50 kg. Om plantan får god plats, mycket omsorg, näring och sol och endast bär en frukt, är vikter på 100-150 kg inget ovanligt. Köttet är orange och gott. Fröna är stora. 5 st./portion
(Runåbergs)
Fick nog för lite omvårdnad här hos mig blev ej så stor 2009. (Planterats 21/4-10)